인슐린은 뇌의 신호를 조종하여 배고픔을 유발하고, 당분을 갈망하게 만든다.
혈당 수치가 급격히 상승하면서 뇌는 에너지를 공급하려는 신호를 보내며, 이로 인해 지속적인 배고픔을 느낀다.
높은 인슐린 수치가 지방 분해를 방해하고, 다이어트에 영향을 미친다.
물만 먹어도 살찐다는 건 과장이 아니다.
높은 인슐린 수치는 지방 분해를 막으며, 먹은 것을 모두 저장하고 기초 대사율까지 떨어트린다.
이에 인슐린에 대해 정확히 이해하며 이를 조절해야 한다.
참고 영상 : https://www.youtube.com/watch?v=oj8-W6m2hRc